 |
| Evergreen lageria Washingtonista - vai sittenkin Mikkelistä? |
Saimaa Brewing Company on omien sanojensa mukaan ketterä ja kehityyvä pienpanimo Saimaan rannalla, joka luo maailman puhtaimpia makuelämyksiä aurinkoenergialla.
suunpieksentä jatkuu seuraavasti: Saimaa ei aio olla seuraava olutharrastajan tajunnanräjäytyävä yhden illan juttu vaan oluenrakastajan elämänkumppani.
”Me humaloidumme kulttuurista oluen ympärillä ja uskomme maltaisen syleilyn rajat rikkovaan voimaan.”
Hienoja ja lyyrisiä sanoja, Suomen päämajakaupungista Mikkelistä. Mutta mitä kertoo panimon oma alkoholiton olut? Nollapistenollabisse otti asiasta selvää.
Ensinnäkin on hienoa, että pienpanimon valikoimasta löytyy alkoholiton olut.
 |
| Mikä eläin reissaa etiketissä? |
Saimaa Brewing Companyn alkoholiton Evergreen Lager kuuluu panimon Brewer’s Special -sarjaan.
Panimo lupaa viedä Evergreen Lagerin nauttijan keskelle Washingtonin jylhän vehreitä maisemia, mutta varoittaa, ettei etiketissä olevan leppoisan oppaan tule antaa hämätä.
Maistelijat menevät vipuun kuitenkin jo heti etiketissä, sillä sen majavaksi luultu hahmo paljastuu lopulta murmeliksi.
Panimo kertoo, että oluessa on ronskin reipas aromihumalointi, täyteläinen maltaisuus ja hedelmäinen tuoksu.
 |
| Tiskivesimäinen mutta lasissa hieno ilmestys. |
Mutta mitä sanoo Nollapistenollabisse?
Evergreen lager on väriltään hailakan keltainen, läpikuultamaton ja tiskivesimäinen. Tiskivesimäisyyttä alleviivaa myös vaahto, joka on ilmava, kevyt, valkoinen, runsaskin ja siinä on isot kuplat.
Tuoksussa on ipamaista hedelmäisyyttä ja vaahto kuivuu pois pian haistelukierroksen jälkeen.
Maku on laimeahkon tai väljähtyneen ipan kaltainen mutta raikas eikä missään nimessä huono. Maun loppuvaiheessa saadaan maistiaisia ipan karvaudesta mutta se jää hieman kuoppiinsa tai myöhästyy lähdöstä. Kunnon karvasta makua ei saada varsinaiseen makuun. Vaimea tai hiipunut karvaus kuitenkin säilyy jälkimaussa. Liekö washingtonilaisesti tykätty, uusmaalaisittain se ei oikein toimi.
Arvio 2/5
Arvion luotettavuus: Arvion yhteydessä ei synny suukopua. Se on luotettava.
Kommentit
Lähetä kommentti